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慢性食物过敏原分析


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过敏有多普遍?

人类的过敏史极为悠久,两千年前就有食物过敏的案例记录。古希腊医师希波克拉底发现牛奶可能造成胃部不适与荨麻疹。到了现代,食物与环境因素造成的过敏正以几何倍数增长。据估计约有半数以上的国人深受食物过敏之苦。

 

常见的食物过敏症状:

  • 气喘

  • 鼻炎

  • 关节炎

  • 肌肉酸痛

  • 偏头痛

  • 肥胖

  • 湿疹

  • 麻疹

  • 焦虑

  • 咳嗽

  • 专注力差

 

找出过敏原的重要性

许多人选择用抗生素组织胺及其他药物来治疗过敏症状,他们也许不了解,长期使用这些药物会导致免疫系统受损,并使身体受到感染及患恶性肿瘤的几率增加。更严重的是,这些药物通常会带来令人不适的副作用,包括易困、过度焦虑、体重增加,甚至糖尿病。因此找出确定的食物过敏原,再配合完整的治疗方法,才是解决问题的关键。